Rééducation chrono-nutritionnelle

Avant de commencer une chrono-nutrition, il est conseillé de faire un bilan biologique complet afin de vérifier que l'organisme ne souffre d'aucune anomalie (hypercholestérolémie, hypothyroïdie, diabète...). Ceci afin d'adapter encore plus justement votre structure journalière alimentaire, et concerver si nécessaire un traitement obligatoire.
Se rééduquer par la chrono-nutrition signifie manger de tout, joyeusement, sans ressentir de faim, avec des aliments sains, bons, naturels et préparés simplement.

     Pourquoi choisir ce type d'aliments ?

• Les plats industriels tout prêts sont gorgés d'additifs que le corps ne peut assimiler.
• Il vaut mieux pour cela acheter sa viande chez le boucher, ses légumes au marché, son poisson chez le poissonnier et les fromages chez le crémier !
• Enfin, il faut éviter une alimentation carencée, que l'on retrouve dans de nombreux régimes à répétition. En ce sens la chrono-nutrition permet de varier les plaisirs tout en couvrant les besoins journaliers de l'organisme.

Mincir ne veut pas dire maigrir !

En chrono-nutrition on ne parle pas en poids mais en volume, pas en kilos mais en centimètres, ceci en relation avec votre morphotype personnel. Ainsi, la chrono-nutrition va permettre de perdre  du volume, c'est-à-dire en taille de vêtement, mais pas forcément du poids. Ce qui, au début peut-être perturbant tant le syndrôme de la balance est ancré dans l'inconscient collectif.

C'est pourquoi, en fonction de cette préoccupation de volume, la chrono-nutrition déconseille de se nourrir en trop grande quantité d'aliments peu calorique (légumes, crudités...), ceux-ci ne rassasient pas suffisamment et font gonfler le tour de taille. De plus on grignote ensuite parce qu'on est affamé.

• Le matin : cholestérol circulant, forte sécrétion de lipases afin d'utiliser les graisses pour fabriquer les parois cellulaires, sécrétion des protéases pour entamer le processus de fabrication, sécrétion d'insuline et mise en route des sucres lents afin d'assurer progressivement les transferts.
• Le midi : sécrétion des protéases et amylases avec mise en place des protéines cellulaires, stockage des réserves protéiques et des globulines de défense du système immunitaire.
• Le goûter : apparition d'un pic d'insuline permettant l'utilisation des sucres rapides et semi-rapides pour éviter le stockage des protéines et compenser la fatigue liée au fonctionnement des organes.
• Le dîner : baisse des sécrétion enzymatiques, digestives, ce qui ralentit l'assimilation des aliments. En comme on métabolise peu...on va stocker !

En résumé, si l'on veut rester mince, avoir une santé physique et neurologique optimales, et bien vieillir, il faut fournir à son corps ce qu'il réclame à la bonne heure et en bonne quantité selon votre morphotype :

Pour cela, il faut apprendre à se nourrir par besoin et moins par envie, moins céder à la pression publicitaite, conserver toujours la notion de plaisir et faire appel à un professionnel formé à cette méthode.