Les troubles du comportement alimentaire

Elle  touche aussi bien les hommes que les femmes. Il s'agit de compulsions alimentaires ou encore de grignotages constants. L'hyperphagie est un dérèglement de l'appétit qui consiste à trop manger lors des repas, par rapport à ses besoins. La compulsion désigne l'envie irrésistible d'absorber un aliment particulier, sucré ou salé. Cette envie se manifeste tout au long de la journée et s'accompagne d'une sensation de plaisir.

Ce trouble du comportement consite en l'ingestion de petites collations répétitives sans se mettre à table. Outre le changement de nos habitudes alimentaires et notre environnement (publicité, offre pléthorique de produits dans les supermarchés, multiplication des fast-foods...), les régimes ont leur part de responsabilité dans le développement de ce trouble du comportement qui touche les jeunes de plus en plus.

Beaucoup plus grave, ce trouble psychologique majeur concerne en majorité les adolescentes et
les femmes.
Caractérisée par une privation volontaire de nourriture et un refus de manger en raison d'une peur obsessionnelle de grossir, l'anorexie peut entraîner une dénutrition importante et peut être mortelle. Tendance à s'isoler, végétarisme, rituels "bizarres" autour de l'alimentation, refus de manger en présence d'autres personnes, perte de poids anormale, ongles et cheveux cassants, frilosité, problèmes hormonaux... sont des signes qui doivent alerter !

La boulimie se caractérise par un rapport pathologique à la nourriture qui se manifeste par des ingestions excessives d'aliments, de façon répétitive et durable. Elle touche plus les femmes que les hommes. Afin de compenser l'excès de calories ingérées, la boulimie se traduit alors par des provocations du vomissement, l'utilisation inappropriée de diurétiques et de laxatifs, d'exercices physiques excessifs tout en s'imposant des restrictions alimentaires que l'on retrouve dans l'anorexie.